うれしい大豊作！　トルネードきゅうり。

皆さん。こんにちは。
タッチハウス、スタッフのまきです。

暑中お見舞い申し上げます。
猛烈な暑さが続いていますが、
しっかり水分補給をして元気に
過ごしていきたいと思います。

ご近所の家庭菜園で、きゅうりが大豊作！
たくさんのおすそわけをいただきました。

旬の野菜には、その季節に摂りたい栄養成分が
たくさん含まれているので、
「自然」とは、実にうまく出来ているなぁ、
と思います。

きゅうりにはカリウムが多く含まれているので、
むくみの解消に役立ちます。
余分な塩分（ナトリウム）の摂り過ぎに
効果的です。
またカリウムは汗により失なわれやすいので、
カリウム補給にもピッタリです。
ホント、上手に調節してくれる野菜ですね。

割り箸にさして、トルネードに切れ目を
いれてみました。

今晩は沼津・狩野川の花火大会が行われます。
我が家のベランダから南東の方向に
花火を見ることができます。

真夏の豊作感謝祭を開催しましょう！